Paul
Charlent
Co-fondateur d’Alancienne & Co-fondateur de la Ferme de l’Envol Originaire de Normandie, Paul Charlent est ingénieur, formé à CentraleSupélec. Après un passage à l'université de Berkeley (États-Unis), il co-fonde Alancienne en 2016, dans le but de ramener la ferme à la maison. Avec son entreprise, il propose aux citoyens des produits alimentaires issus de l’agroécologie et des circuits-courts, autour de Paris, Lyon et Bordeaux. Paul compte aussi parmi les fondateurs de la Ferme de l’Envol (Essonne), référence de l’agriculture durable. Engagé au sein de La Communauté Ecotable, il structure actuellement une initiative réunissant les fondateurs d’entreprises et commerces spécialisés dans les circuits-courts en France, afin de faire entendre leur voix.
